斐济水资源基金会扩大社区计划以满足斐济的健康需求

为了更好地支持斐济员工和社区成员的健康需求，斐济水资源基金会启动了三项新计划，重点是教育参与者并为其提供资源和工具，以过上更健康的生活。

倡议 #1: 食品安全和加工培训

FWF与斐济著名厨师塞拉·韦利韦利·史密斯合作，在提基纳奈亚拉亚拉举办了两次以食品安全和食品加工为重点的培训。共有119名参与者参加了食品安全培训，他们在培训中学习了食物制备、最大限度地减少浪费和最大限度地提高健康益处的最佳实践。该会议还为参与者提供了创新的烹饪技巧，以鼓励他们选择更健康的饮食并减少对加工食品的依赖。食品加工培训的重点是使用由FWF提供的新型太阳能干燥机，向Tikina Naiyalayala的妇女传授如何将芒果、木薯和香蕉等季节性作物加工成水果皮革和面粉等可保质期的产品，从而减少食物浪费并提供经济机会。

倡议 #2: 健康补贴膳食

FWF与来自提基纳奈亚拉亚拉的女性合作，成功启动了一项为期两周的健康补贴膳食试验计划，以7斐济斐济元的补贴费率向斐济水厂员工出售食品包。这些女士售出了284包，展示了当地采购的健康食材。这一举措不仅加强了社区对促进营养饮食的承诺，还培养了当地村民的创业意识。

倡议 #3：与斐济 H&W 团队一起配送新鲜农产品

随着一名健康教练的到来，为斐济水务业务的员工福祉提供支持，FWF通过资助新鲜农产品分发来协助健康与保健团队，目的是激励参与者参加健康指导课程。这是解决员工糖尿病前期疾病并支持他们养成健康习惯以实现长期福祉的更大努力的一部分。通过提供这些新鲜农产品包，FWF希望使个人能够做出更健康的饮食选择并改善他们的整体健康状况。

这些努力不仅满足了眼前的健康需求，而且还建立了社区内部的长期适应力，为更健康的未来铺平了道路。FWF致力于与当地社区合作，这凸显了其在培育繁荣社区方面的作用，最终使员工和社区成员都受益。