Una industria vinícola de clase mundial comienza en el aula

En The Wonderful Company, nos enorgullece formar parte del negocio del vino y estamos haciendo todo lo posible para garantizar que nuestro estado natal siga siendo un líder mundial en producción, educación vinícola y viticultura.

Junto con nuestros socios de la Universidad Estatal Politécnica de California en San Luis Obispo (Cal Poly), Wonderful apoya la construcción de una instalación de última generación para capacitar a las generaciones futuras de expertos de la industria del vino. Jerry Lohr, ícono de la industria, de J. Lohr Vineyards, también ha prestado su apoyo a lo que se conocerá como el Centro de Vino y Viticultura JUSTIN y J. LOHR.

La bodega de 15.600 pies cuadrados incluye una sala de fermentación, una sala de embotellado, salas de barricas y un laboratorio de investigación, todo lo cual brinda a los estudiantes un entorno de aprendizaje similar al que experimentarán en el campo. Se producirán vinos para estudiantes, profesores y comerciales.

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Ubicado en la costa central de California, que produce la mitad de las uvas del estado, el programa de vino y viticultura de la universidad ya es el más grande de su tipo en los EE. UU. A través de esta nueva instalación, Wonderful espera reunirse y asociarse con las futuras generaciones de productores de vino de California en los próximos años.